Lìdōng (立冬), le 19ᵉ terme solaire chinois, marque l'entrée officielle dans l'hiver. Entre le repos de la Terre, les rituels impériaux et les saveurs du froid, découvrez comment la tradition chinoise nous invite à ralentir, nourrir et conserver. Un article pour comprendre la philosophie de la saison froide — et un compagnon pour la traverser.