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Le calendrier solaire traditionnel chinois divise l’année en 24 termes solaires (节气 jiéqì), qui rythment les saisons agricoles et les...

Savourer des repas légers et complet de soupes et galettes nutritives Soupe de feuilles de mûrier (桑叶汤) : légère, désaltérante, dépurative Galettes de céréales (饼) : sucrées ou salées, à base de récoltes nouvelles

Le 20 mai 2025, nous entrons dans le terme solaire Xiaoman (小满, Xiǎomǎn), littéralement « Petit remplissement ». C'est le deuxième terme...

Le calendrier solaire traditionnel chinois divise l’année en 24 périodes appelées termes solaires. Lìxià (立夏), le « début de l’été »,...

Le 19 avril  marque l’arrivée du sixième terme solaire de l’année , Gǔyǔ  (谷雨), littéralement "la Pluie de Céréales". Ce terme se termine...

Le festival de Qingming (清明节), ou Jour du balayage des tombes (扫坟节), est bien plus qu’un simple événement culturel : c’est une période de...

L’alimentation joue un rôle essentiel dans l’accueil du printemps.

Le mois de mars inaugure un moment privilégié du calendrier lunaire chinois : jīng zhé ou le « Réveil des Insectes » ( du 5 au 20 mars)...

Dans le calendrier traditionnel chinois, Yushui (雨水), littéralement "eau de pluie", est le deuxième terme solaire. Cette période, qui...

Le calendrier solaire chinois traditionnel divise l'année en 24 périodes solaires. Le début du printemps, "Lìchūn" (立春), est la première...